เค้กช็อคโกแลตอบแม่พิมพ์ซิลิโคนเป็นกระบวนการที่เรียบง่ายและสนุกสนานในการทำอาหารรสเลิศต่อไปนี้เป็นกระบวนการผลิตโดยละเอียด:

1. เตรียมส่วนผสมสำหรับการอบ ได้แก่ แป้ง น้ำตาล ไข่ นม และช็อกโกแลตตรวจสอบให้แน่ใจว่าวัสดุทั้งหมดพร้อมและตั้งค่าแล้ว

2. ในชามขนาดใหญ่ ผสมแป้งและน้ำตาลเข้าด้วยกันผสมให้เข้ากันด้วยเครื่องคนหรือคนแบบมือคนช่วยให้มั่นใจได้ถึงความสม่ำเสมอและเนื้อสัมผัสของเค้ก

3. ในแป้งและน้ำตาลผสม ใส่ไข่และนมลงไปผสมให้เข้ากันด้วยเครื่องตีเพื่อให้แป้งเนียนและสม่ำเสมอ

4. ถึงเวลาใส่ช็อกโกแลตแล้วหั่นช็อกโกแลตหรือแบ่งเป็นชิ้นเล็กๆ ด้วยเครื่องผสมจากนั้นใส่ชิ้นช็อกโกแลตลงในแป้งและคนเบาๆ เพื่อให้แน่ใจว่าช็อกโกแลตกระจายตัวในแป้งอย่างสม่ำเสมอ

5. ต่อไปก็เตรียมแม่พิมพ์ซิลิโคนตรวจสอบให้แน่ใจว่าแม่พิมพ์สะอาดและปราศจากน้ำมันใช้สเปรย์น้ำตาลหรือเนยละลายเป็นชั้นบางๆ เพื่อให้แน่ใจว่าเอาเค้กออกได้ง่ายเทแป้งที่เตรียมไว้แยกกันจนกระทั่งแม่พิมพ์เต็มความสูงที่เหมาะสม

6. วางแม่พิมพ์ซิลิโคนลงในเตาอบที่อุ่นไว้ย่างเค้กช็อกโกแลตตามอุณหภูมิและเวลาที่สูตรกำหนดเนื่องจากแม่พิมพ์ซิลิโคนมีค่าการนำความร้อนที่ดีกว่า เวลาในการอบจึงอาจสั้นกว่าแม่พิมพ์ทั่วไปเล็กน้อย

7. เมื่อเค้กอบแล้ว ให้ถอดแม่พิมพ์ซิลิโคนออกอย่างระมัดระวังด้วยถุงมือเตาอบวางเค้กบนตะแกรงให้เย็นเล็กน้อยสักครู่

8. เมื่อเค้กเย็นสนิทแล้ว ให้ใช้มีดหรือนิ้วคลายแม่พิมพ์รอบๆ แม่พิมพ์เบาๆ เพื่อช่วยให้นำเค้กออกได้ง่ายหากต้องการ คุณสามารถเปลี่ยนรูปแม่พิมพ์ซิลิโคนเบาๆ เพื่อให้ถอดออกได้ง่ายขึ้น

9. ตักเค้กช็อกโกแลตใส่จานสวยงามแล้วตกแต่งด้วยผงโกโก้หรือช็อกโกแลตชิป

10. เค้กช็อคโกแลตพร้อมแล้ว!เพลิดเพลินกับอาหารอร่อยและเพลิดเพลินกับผลงานชิ้นเอกที่คุณสร้างขึ้นผ่านแม่พิมพ์ซิลิโคน

ด้วยการอบเค้กช็อคโกแลตด้วยแม่พิมพ์ซิลิโคน คุณสามารถทำของหวานที่อร่อยและกลมกล่อมได้อย่างง่ายดายกระบวนการนี้ง่ายและสะดวก เหมาะสำหรับการอ้างอิงของผู้ชื่นชอบการทำขนมในระดับต่างๆ