กระบวนการทำเค้กแสนอร่อยด้วยชุดออกแบบแม่พิมพ์อบเค้กซิลิโคน

แนะนำ:

เค้กเนื้อแน่นและแน่นเป็นที่ชื่นชอบของทุกคน ในการทำเค้กที่สมบูรณ์แบบ ชุดแม่พิมพ์อบเค้กซิลิโคนจะเป็นผู้ช่วยที่ดีที่สุดของคุณ มาดูวิธีใช้ชุดนี้เพื่อทำเค้กที่ใครๆ ก็อยากได้กันดีกว่า

เตรียมวัสดุ:

-แป้ง 250 กรัม

-น้ำตาลทรายขาว 200 กรัม

-เนย 200 กรัม

-ไข่ 4 ฟอง

-ผงหมัก 1 ช้อนชา

-สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา

-นมวัว 100 มล.

-ผลไม้, ช็อคโกแลตชิ้น (ตามความชอบส่วนตัว)

ขั้นตอน:

1. อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส และทาเนยเป็นชั้นบาง ๆ ลงบนแม่พิมพ์อบเค้กซิลิโคนเพื่อป้องกันไม่ให้ติดกระทะ

2. ในชามขนาดใหญ่ ผสมเนยและน้ำตาลเข้าด้วยกันแล้วคนจนฟู ใส่ไข่ทีละฟองแล้วคนต่อไปจนเข้ากันดี

3. ในชามอีกใบ ผสมแป้งและผงหมัก ค่อยๆ เติมส่วนผสมลงในชามเนยและน้ำตาล สลับกับนม และคนให้เข้ากัน

4. เติมสารสกัดวานิลลาและผลไม้หรือช็อกโกแลตชิปที่คุณชอบ แล้วผสมให้เข้ากันเบาๆ

5. เทส่วนผสมเค้กลงในแม่พิมพ์อบเค้กซิลิโคนที่เตรียมไว้แล้ว โดยใส่ให้เต็ม 2 ใน 3 ของความจุ เพื่อให้มีที่เหลือสำหรับการขยายตัว

6. วางแม่พิมพ์ในเตาอบที่อุ่นไว้แล้วและอบประมาณ 30-35 นาที หรือจนกระทั่งเค้กเป็นสีเหลืองทองและกรอบและเสียบเข้าไปตรงกลางด้วยไม้จิ้มฟันที่สามารถดึงออกได้สะอาด

7. ถอดเตาอบออกแล้วพักเค้กให้เย็นบนตะแกรงตาข่ายประมาณ 10 นาที

8. ถอดชุดแม่พิมพ์อบเค้กซิลิโคนออกจากเค้กอย่างระมัดระวังเพื่อเผยให้เห็นเค้กที่ได้รูปร่างสมบูรณ์แบบ

ตอนนี้คุณได้ทำเค้กแสนอร่อยด้วยชุดแม่พิมพ์ซิลิโคนสำหรับอบเค้กสำเร็จแล้ว! คุณสามารถเลือกผลไม้หรือช็อกโกแลตต่างๆ ตามความชอบของคุณเพื่อเพิ่มรสชาติและความสวยงามให้กับเค้ก ฉันหวังว่าคุณจะเพลิดเพลินไปกับขั้นตอนการอบและลิ้มรสเค้กโฮมเมดแสนอร่อย!