ขั้นตอนการใช้แม่พิมพ์อบยางซิลิโคน

1. เตรียมวัสดุ: เตรียมแม่พิมพ์อบซิลิโคนยางที่จำเป็นและอุปกรณ์อบอื่นๆ เช่น เตาอบ ถาดอบ เครื่องผสม เครื่องชั่งอิเล็กทรอนิกส์ ถ้วยตวง ช้อนตวง ตะแกรงแป้ง เครื่องตีไข่ ฯลฯ นอกจากนี้ เตรียมแป้ง น้ำตาล ไข่ นม เนย และวัตถุดิบอื่นๆ ที่จำเป็นสำหรับสูตรอบ

2. อุ่นเตาอบ: อุ่นเตาอบให้ได้อุณหภูมิที่ต้องการก่อนเริ่มทำ เวลาในการอุ่นขึ้นอยู่กับสูตร โดยปกติจะใช้เวลาประมาณ 10-20 นาที

3. ทำแป้งตามสูตร: ชั่งและผสมแป้ง น้ำตาล ยีสต์ เกลือ นม เนย และส่วนผสมอื่นๆ ตามสูตรที่กำหนด ใช้เครื่องตีผสมแป้งจนเนียนและยืดหยุ่น พักแป้งให้ขึ้นฟูตามขนาดที่ต้องการ

4. ทำแม่พิมพ์อบยางซิลิโคน: ใช้แม่พิมพ์อบยางซิลิโคนตามสูตรที่กำหนด เพื่อทำรูปทรงที่ต้องการ เช่น คุกกี้ เค้ก ฯลฯ

5. เกลี่ยแป้งที่หมักแล้วให้ทั่วแม่พิมพ์อบซิลิโคน และขึ้นรูปตามสูตรที่ต้องการ

6. วางแม่พิมพ์ยางซิลิโคนลงในเตาอบที่อุ่นไว้แล้ว แล้วอบตามเวลาและอุณหภูมิที่ต้องการ ในระหว่างนี้ ควรสังเกตสภาพภายในเตาอบอย่างใกล้ชิด และปรับเวลาและอุณหภูมิในการอบตามความเหมาะสมหากจำเป็น

7. หลังจากอบเสร็จแล้ว ให้ถอดแม่พิมพ์ยางซิลิโคนออกจากเตาอบและวางบนตะแกรงเพื่อให้เย็นลงจนถึงอุณหภูมิห้อง

8. นำผลิตภัณฑ์อบที่ทำจากยางซิลิโคนที่เย็นแล้วออกจากแม่พิมพ์อบที่ทำจากยางซิลิโคนและวางไว้ในภาชนะที่ปิดสนิท

9. อบขนมซิลิโคนที่เตรียมไว้แล้วและแบ่งปันกับครอบครัวหรือเพื่อนๆ ในฐานะบล็อกเกอร์อาหาร คุณสามารถบันทึกเคล็ดลับการอบขนมของคุณและแบ่งปันกับแฟนๆ เพื่อให้พวกเขาได้รู้จักความสนุกและทักษะในการอบขนม