กระบวนการใช้แม่พิมพ์อบยางซิลิโคน

1. เตรียมวัสดุ: เตรียมแม่พิมพ์อบซิลิโคนยางที่จำเป็นและอุปกรณ์อบอื่นๆ เช่น เตาอบ ถาดอบ เครื่องผสมอาหาร เครื่องชั่งอิเล็กทรอนิกส์ ถ้วยตวง ช้อนตวง ตะแกรงแป้ง เครื่องตีไข่ ฯลฯ นอกจากนี้ ให้เตรียมแป้ง น้ำตาล ไข่ นม เนย และวัตถุดิบอื่นๆ ที่จำเป็นสำหรับสูตรอบ

2. อุ่นเตาอบ: อุ่นเตาอบให้ได้อุณหภูมิที่ต้องการก่อนเริ่มทำการผลิต เวลาในการอุ่นเตาอบขึ้นอยู่กับข้อกำหนดของสูตร โดยปกติจะอุ่นประมาณ 10-20 นาที

3. ทำแป้งตามสูตร: ชั่งและผสมแป้ง น้ำตาล ยีสต์ เกลือ นม เนย และส่วนผสมอื่นๆ ตามสูตรที่กำหนด ใช้เครื่องผสมเพื่อผสมแป้งจนเนียนและยืดหยุ่น ปล่อยให้แป้งขึ้นตามขนาดที่เหมาะสมตามสูตรที่กำหนด

4. ทำแม่พิมพ์อบซิลิโคน: ใช้แม่พิมพ์อบซิลิโคนตามสูตรที่กำหนดเพื่อสร้างรูปร่างที่ต้องการ เช่น คุกกี้ เค้ก เป็นต้น

5. เกลี่ยแป้งที่หมักแล้วให้ทั่วแม่พิมพ์ซิลิโคนสำหรับอบ และขึ้นรูปตามสูตรที่ลูกค้าต้องการ

6. วางแม่พิมพ์อบยางซิลิโคนลงในเตาอบที่อุ่นไว้แล้วและอบตามเวลาและอุณหภูมิที่ต้องการ ในระหว่างนี้ ให้ใส่ใจกับสถานการณ์ในเตาอบอย่างใกล้ชิด และปรับเวลาและอุณหภูมิในการอบให้เหมาะสมหากจำเป็น

7. เมื่ออบเสร็จแล้ว ให้ถอดแม่พิมพ์ยางซิลิโคนสำหรับอบออกจากเตาอบ แล้ววางบนตะแกรงเพื่อให้เย็นลงในอุณหภูมิห้อง

8. นำผลิตภัณฑ์อบซิลิโคนยางที่เย็นแล้วออกจากแม่พิมพ์อบซิลิโคนยางแล้วใส่ไว้ในภาชนะที่ปิดสนิท

9. เตรียมเบเกอรี่ซิลิโคนยางที่เตรียมไว้แล้วและแบ่งปันกับครอบครัวหรือเพื่อนๆ ในฐานะบล็อกเกอร์ด้านอาหาร คุณสามารถบันทึกเคล็ดลับการอบของคุณและแบ่งปันกับแฟนๆ เพื่อให้พวกเขาได้ทราบถึงความสนุกและทักษะในการอบ