ความสุขของบล็อกเกอร์อาหารในการทำช็อกโกแลต

ก่อนอื่นเราต้องเตรียมช็อกโกแลตให้พร้อมเลือกช็อกโกแลตคุณภาพสูง สับเป็นชิ้นแล้วใส่ช็อกโกแลตลงในภาชนะที่ใช้ได้วางภาชนะในไมโครเวฟและตั้งไฟต่ำทุกๆ สองสามวินาทีจนกระทั่งช็อกโกแลตละลายหมดเพื่อป้องกันไม่ให้ช็อกโกแลตร้อนเกินไปและยังคงความแวววาวและเนื้อสัมผัสไว้

จากนั้น เตรียมแม่พิมพ์ช็อกโกแลตซิลิโคนและวางบนโต๊ะทำงานเลือกรูปทรงและการออกแบบที่เหมาะสมตามความต้องการส่วนบุคคลของคุณข้อดีของแม่พิมพ์คือมีพื้นผิวที่ไม่เหนียวเหนอะหนะ ซึ่งหมายความว่าคุณไม่จำเป็นต้องทาน้ำมันหรือแป้ง และช็อกโกแลตก็ตายได้ง่ายเราสามารถเลือกแม่พิมพ์รูปหัวใจ รูปสัตว์ หรือผลไม้ได้ เพื่อให้ช็อกโกแลตดูน่าสนใจยิ่งขึ้น

ตอนนี้ เทช็อกโกแลตที่ละลายแล้วลงในพิมพ์ โดยให้แน่ใจว่าช็อกโกแลตจะเติมแต่ละแม่พิมพ์เท่าๆ กันค่อยๆ แตะแม่พิมพ์เพื่อเอาฟองออก และกระจายช็อกโกแลตให้ทั่วถึงหากคุณต้องการเติมสารตัวเติม เช่น ผลไม้แห้งหรือถั่ว ให้ใส่ลงในพิมพ์ก่อนเทลงในช็อกโกแลต

หลังจากทำตามขั้นตอนข้างต้นแล้ว ให้นำแม่พิมพ์ช็อกโกแลตไปแช่ในตู้เย็นเพื่อให้ช็อกโกแลตเซ็ตตัวอย่างสมบูรณ์โดยปกติจะใช้เวลาหลายชั่วโมง ดังนั้นคุณจึงสามารถทำล่วงหน้าและนำช็อกโกแลตไปแช่เย็นตอนกลางคืนได้

เมื่อช็อกโกแลตเซ็ตตัวเรียบร้อยแล้ว เพียงบิดเบาๆ หรือกดพิมพ์ อาหารช็อกโกแลตก็จะตายได้ง่าย!คุณสามารถเลือกเพลิดเพลินกับช็อกโกแลตโดยตรง หรือใส่ในกล่องสวยงามเพื่อเป็นของขวัญโฮมเมดหรือกระเช้าของขวัญรสเลิศ

ใช้แม่พิมพ์ช็อกโกแลตซิลิกาเจลทำอาหารอร่อย ง่าย สะดวก และน่าสนใจคุณสามารถลองใช้รูปทรงและส่วนผสมต่างๆ ได้ตามความต้องการและไอเดียของคุณเพื่อทำอาหารช็อกโกแลตที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวมาสนุกกับการทำช็อคโกแลตด้วยกัน!